La pectine NH nappage PATPRO est un gélifiant pour nappages, composée exclusivement d’ingrédients d’origine végétale.
La pectine NH est idéale pour les nappages et fourrages notamment les inserts aux fruits.
Elle est destinée à la gélification dans un milieu très riche en eau ( milieu aqueux), inodore et insipide elle donne un résultat brillant et ferme.