Les pastilles de chocolat blanc présentent une teinte élégante et immaculée qui reste intacte tout au long des étapes de chauffage et de tempérage. Vous découvrirez ainsi que le chocolat conserve son goût et son aspect délicieux et croquant. En fait, l’assortiment de chocolat Vizyon Select excelle dans le tempérage, préservant son excellence et sa saveur même au cours des processus de chauffage et de refroidissement. Une fois liquéfié, il s’écoule en douceur et sans effort, ce qui simplifie vos activités culinaires. Variété : Chocolat blanc Présentation : En forme de pièce de monnaie Couleur : Ivoire/blanc Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 22°C et 24°C.