Les pastilles de chocolat au lait de la gamme de chocolat Vizyon Select conservent leur aspect impeccable même après avoir subi les processus de chauffage et de tempérage. Vous découvrirez donc que le chocolat conserve son goût délicieux et croquant ainsi que son attrait esthétique. Le chocolat Vizyon Select est particulièrement bien adapté aux applications de tempérage, car il conserve sa qualité et son goût exceptionnels tout au long des étapes de chauffage et de refroidissement. Une fois liquéfié, il présente une texture lisse et facile à manipuler, garantissant une manipulation sans effort.Recommandation de stockage : Conserver dans un environnement frais et sec, à une température comprise entre 22°C et 24°C.

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